عهد الصداقة

منتدى للصداقة وجمع القلوب
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  كروكيت الدجاج والبطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
7amodi
Admin
avatar

دعاء
ذكر السمك عدد المساهمات : 479
تاريخ التسجيل : 13/08/2011
العمر : 26
الموقع : ا

مُساهمةموضوع: كروكيت الدجاج والبطاطس   الأربعاء يوليو 16, 2014 2:10 pm

كروكيت الدجاج والبطاطس


المقادير
1كيلو صدور دجاج مقطع صغير
2بطاطس مسلوقه
فلفل اسود 
ملعقه زيت زيتون
3ملاعق بقدونس
ملعقه عصير الليمون
بيضه
بهارات
قليل من اللوز المطحون
مقادير اخرى
بقسماط
بيض
زيت للقلى 
طريقةالتحضير :
فى اناء عميق اخلطى الدجاج مع الفافل الاسود والزيت والملح مع عصير الليمون ثم اتكركيه لمدة ساعه
ضعى المقادير فى اناء وضعيهم على النار
اضيفى اللوز المطحون والبطاطس والبيض والبقدونس واخلطيهم جيدا 
من هذا الخليط شكلى اقراص منه على شكل كرات واغمسيها فى البيض ثم البقسماط واقليها فى الزيت
ثم ضعى الكرات المحمرة على المناديل لامتصاص الزيت الفائض 
وتقدم وهى ساخنا مع المايونيز والكاتشب
وبالهنا والعافيه
مع تحياتى جمالك مهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كروكيت الدجاج والبطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عهد الصداقة  :: منتدى الفرد و المجتمع :: المطبخ العربي والعالمي-
انتقل الى: