خبز الوردة الطرى بالخطوات و الصور

اقدم لكن هذا الخبز الطرى اللذيييييييذ الذى
يصلح للسحور الرمضانى و يسعد به افراد عائلتك..
ممكن اكله بالجبن او العسل او المربى او بدون شئ..مع كوب حليب
راااائع و مغذى و مفيد..

المقادير..

3 كوب دقيق / 1م.ك.خميرة فورية / 2 م.ك. سكر / قليل من الملح
حليب دافئ للعجن..
زبد مذاب لوضع اقراص الخبز بها..

الطريقة..

الدقيق +الخميرة + الملح + السكر

يعجن بالحليب الدافئ
حتى الحصول على عجينة ناعمة صالحة للتشكيل..

تقسم الى 12 كرة بالتساوى..

تترك لتخمر حوالى نصف ساعة..
ما شاء الله..

تبطط كل كرة باليد فى حجم الرغيف الصغير
ثم نضعها فى الزبد المذاب..

ترص فى الصينية..

ثم نكمل بهذا الشكل..

تترك لتخمر و يتضاعف حجمها
ثم تدهن بالبيض المخفوق..

يرش الوجة بالسمسم...

تخبز فى فرن متوسط حوالى من 20 الى 30 دقيقة..

ماشاء الله طرية و الطعم راااائع..

ان شاء الله يعجبكن..