عدد المساهمات : 489 تاريخ التسجيل : 13/08/2011 العمر : 32 الموقع : ا
موضوع: وصفة جديدة لعمل لحمه شاورما من مطبخى بالخلطة الأحد يوليو 13, 2014 11:55 am
وصفة جديدة لعمل لحمه شاورما من مطبخى بالخلطة
اللحمه تتسم بغناها بالبروتين التى تساعد على تكوين الدم وصيانة الأنسجة في الجسم . وبه ايضاً نسبة من المواد الاخرى في بناء الجسم مثل الحديد وعدد من المركبات الحيوانية .
وعندى طريقتين حلوين للحم وسهلين جدا وموفرين للوقت خالص
الطريقه الاولى
اللحم بالزبادى
المكونات
نصف كيلو لحم مقطع قطع صغيره كوب من الزبادى ملح وفلفل اسود بهار للحم+ كمون بصله مفرومه
الطريقه
توضع البصله المفرومه مع اللحم والزبادى وجميع البهار والملح والفلفل
وتغطى وتوضع فى الثلاجه لمده لاتقل عن ساعتين
وبعد الساعتين يوضع عليها مقدار من الزيت وتوضع على النار
الرئيسية 
