عهد الصداقة

عهد الصداقة

منتدى للصداقة وجمع القلوب
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  بربوشة مشخشخة ..(بو مفور) بسكرة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mohamed
Admin
avatar

دعاء
ذكر السمك عدد المساهمات : 479
تاريخ التسجيل : 13/08/2011
العمر : 26
الموقع : ا

مُساهمةموضوع: بربوشة مشخشخة ..(بو مفور) بسكرة    الإثنين يونيو 16, 2014 3:10 pm

السلام عليكم
اليوم درت غدايا نوع من البربوشة وهي معروفة في بسكرة
بو مفور

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


لي تحب الحااااااااااااااااارتجي هههههه
طريقة تحضير
3 بصلات كبار مقصوصين كاريات زايد 3 فلفلات حمراء قليهم في شوية زيت حتى تذبل

ثم وجدي الدرسة ..فلفل أخضر حاااار طماطم مصبرة و فلفل عكري (سباغ)راس الحانوت ثوموالملح وشوية شحمة لي حب
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

هرسيهم مليييحولوحيهم على البصلة بعد ماتكون تقلات مليح
ثم وجدي طماطم نتاعك قصيهم وقليهم حتى يطيبو ورحيهم
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.



إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ولوحيها في فوق الدرسة والبصلة لي يكونو تقلاو مليح
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ومرقيها با2 كيسان ماء وخليهامدة 10د وطفيها
أما طريقة تحضير البربوشة لازم تكون خشينة
أعسلي بربوشتك وفوريها تفويرة الاولى كيما مالفيين
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

وهنا بعد ماتفورة بخيها بالماء وملحيها وديري عليها مغرفة كبيرة طماطم مصبرة وبصلة وفلفل أخضر مقصوصيين كاريات وخلطيها مليح
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ورجعيها تتفور للمرة الثانية
وبانسبة للمرقة نحي شوية منها باه تسقيها من فوق
ولباقي لوحي فيها البربوشة وخليها تتجمر مدة 3د
وعند التقديم لوحي فوقها لاصوص لي نحيتيها
وزوقيها بالفلفل المخلل والزيتون الاسود ودبشة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ان شاء الله تعجبكم

محمد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
khouloud19
مشرف عن قریےپ
مشرف عن قریےپ


انثى الاسد عدد المساهمات : 401
تاريخ التسجيل : 14/04/2014
العمر : 19
الموقع : algeria

مُساهمةموضوع: رد: بربوشة مشخشخة ..(بو مفور) بسكرة    الإثنين يونيو 16, 2014 4:02 pm

مليح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
mohamed
Admin
avatar

دعاء
ذكر السمك عدد المساهمات : 479
تاريخ التسجيل : 13/08/2011
العمر : 26
الموقع : ا

مُساهمةموضوع: رد: بربوشة مشخشخة ..(بو مفور) بسكرة    الإثنين يونيو 16, 2014 5:03 pm

الله يملح ايااامك يا خلود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جزائري من هذا الزمان

avatar

ذكر القوس عدد المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 12/06/2014
العمر : 18
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: رد: بربوشة مشخشخة ..(بو مفور) بسكرة    الإثنين يونيو 16, 2014 7:58 pm

جزاك الله خيرااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
mohamed
Admin
avatar

دعاء
ذكر السمك عدد المساهمات : 479
تاريخ التسجيل : 13/08/2011
العمر : 26
الموقع : ا

مُساهمةموضوع: رد: بربوشة مشخشخة ..(بو مفور) بسكرة    الإثنين يونيو 16, 2014 8:13 pm

الله يسلمك اخي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بربوشة مشخشخة ..(بو مفور) بسكرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عهد الصداقة  :: منتدى الفرد و المجتمع :: المطبخ العربي والعالمي-
انتقل الى: